One choconatto, please!

Zakhar Kogan
3 min readMay 15, 2021

--

Как поехавшие экономят на витамине MK-7

Читал, значит, как-то про витамин MK-7 — как он хорош, и как обязателен при приёме витамина D (про который уж больно много сказано).

Примерно такие местазанимают витамины D и K2 в жизни сильного и независимого человека ❤

Экскурс в аккаунты инставрачей

Витамин D — секостероид (модное слово, да-да), который обладает кучей важных эффектов: от регуляции всем известного баланса кальция в организме, тканях и крови — до работы иммунитета, воспаления, настроения, либидо и лишнего веса! Кто не верит — добро пожаловать на Vitamin D Wiki, где всё пояснят в лучшем виде 🤤

Витамин K2 — также хвастается обильным (широким? толстенным?..) спектром положительных эффектов, основным из которых считается регуляция влияния витамина D на обмен кальция в организме. Понимаете ли — в больших концентрациях витамин D может вызывать излишние отложения кальция на, например, стенках сосудов… Как можно догадаться, это не лучший вариант для счастливой жизни 😌

Что интересно — кальцификацию легко вызывает и дефицит D3; правда, уже по другим причинам!

Сколько и чего мне жрать

, скажи и дай закрыть пост!

Ладно-ладно, хватит угрожать, большой парень:

  • Лучше кушать MK-7 (картинки практически все с VitDWiki, честно говорю)
МК-7 как лучше накапливается (слева), так и значительно лучше усваивается (необходимые дозы сравниваются справа)

Ракета заправлена, направляемся за MK-7! Из вариантов:

  • Таблетки — надеюсь, вы не всерьёз подумали, что пост про таблетки… Мне очень жаль…
  • Натто под кодовым названием “никто не выжил…” — кладезь витамина MK-7, а также фибринолитического (fibrin + lysis ➡ растворяет тромбы) фермента наттокиназы. Однако вкус и запах легендарны (смотреть с 2:50):

✡ Блин, а как бы сэкономить и не зависеть от бигфармы…да ещё и рыбку съесть…

Не мог не задуматься о таком (у меня просто эпигеном широкий!), что привело к двум основным вариантам:

  • Делать натто дома из сои + страдать (закваска недорога, хватит надолго)
  • Придумать что-то другое…

Было решено покумекать над йогуртом из натто — ведь рубеж L. Reuteri уже давно пройден! В ходе поисков было найдено даже упоминание, что это возможно и не является бредовой затеей.

Затем — и патент, в котором нашлась табличка температур (слабонервные, брысь от экрана, ща будет горячо):

Да, можно готовить хоть на плите — бациллус субтилис нереально живучие; не то, что эти зумерские лактобактерии, пфф

Фотки-фоточки

Приступим 🤤

Пакетик с заквасками; 10 штук стоили около сотни рублей. Ссылку не найду, тем более реферальскую :( Всё с Али…
В естественной среде обитания
Перед загрузкой в йогуртницу…
Готовые друзья — весьма вкусные, консистенция слегка тягучая 😌

По поводу концентрации наттокиназы:

По поводу концентрации MK-7: тут говорят, что в одной ложке натто (который с соей) содержится около 150 мкг витамина. Что ж, принимая во внимание объём йогурта и его вкус — даже в 10 раз меньшая концентрация будет означать, что в баночке около миллиграмма, или больше, вкуснейшего витамина 🤤

Аригато!

--

--

Zakhar Kogan
Zakhar Kogan

Written by Zakhar Kogan

Writing about oh so diverse things. You’re welcome @ https://t.me/ohmyboi, too!

No responses yet