Choke(berry) me, daddy

И прочие секреты ягод 😏

Безусловно, снижать воспаление с иммунным ответом полезно, особенно в наш век сахара и транс-жиров… Но как быть, если нужно подстегнуть вот это всё?

Черноплодка вяжет — поэтому кажется, что кто-то душит — поэтому chokeberry…

Ты же столько медитируешь, научись делать адекватные подзаголовки, наконец…

Снова на реддите подкинули elderberry, то бишь бузину: гляньте, что делает с уровнями некоторых цитокинов!

• Значительно, хотя нет — охренительно простимулирована выработка цитокинов (2–45 раз), особенно ФНО-а (44.9 раза), а также IL-1b, IL-6, IL-8
• Сравнивали с прополисом и эхинацеей — самбукол (активное вещество бузины, полифенол) всё ж посильнее; точнее, экстракты прополиса и эхинацеи снизили ФНО и IL-6, что нас в контексте поста абсолютно не интересует..

Тайные сканы результатов ДАННЫЕ СКРЫТЫ

• Также сравнивали с черноплодной рябиной (chokeberry!) — эти две ягоды, в принципе, похожи в стимуляции иммунного ответа. Соглашусь — это 🐁-диабетики, но всё же — иммунные клетки имеют похожую структуру, мы в чём-то братья (кто-то и вовсе переродился по жизни, соглашусь)…

Интерферон-гамма через 72 часа после приёма… DM — диабетики, M — здоровые; S — бузина, A — черноплодка!

Иии ФНО… Да — тут бузина-таки вырывается вперёд (примерно на пол-корпуса ревматизма!) DM — диабетики, M — здоровые; S — бузина, A — черноплодка

С чего же всё началось (и закончится — старением)?

А с поста о том, что бузина подавляет кластер дифференциации CD38, вызывая рост NAD+ — молекулы весьма важной и полезной для нашего организма

Возможный механизм из статьи выше — за счёт приостановки кластера дифференциации у нас обычные полезные друзья — PGC1a => SIRT, трам-пам

Более того, уровни CD38 + NADазы (фермента, расщепляющего NAD, вестимо) растут с возрастом, знаменуя собой переход к процессам старения 🥰

Источник; по сути, с падением NAD ухудшается функция митохондрий. Выходит, это один из методов обернуть старение?

При желании можно глянуть, что делает с 🐁 введение прямого ингибитора CD38 — а именно, делает из них мускулистых и накаченных (мышелюдей!), а также молодых и умных мышек.

Птички докладывают, что подобными свойствами из растительного обладают лютеолинидин, лютеолин (список богатых им продуктов питания, а также — это основной краситель в жёлтой резеде) и куроманин (ингредиент из бузины, как раз-таки — также известный как хризантемин и цианидин-3-О-глюкозид (согласен, проще “куроманин”)

А вот список богатых цианидином продуктов можно глянуть тут. Всё довольно вкусно:

• Бузина
• Черника
• Клюква
• Малина
• Вишня
• Крыжовник
• Голубика
• (Хватит пускать слюни-ка) 😏

Ням (это на обложку, не трогай!)

P.S. Вообще myintake показался прикольным сайтом — например, у них есть обзор самых “здоровых” фруктов и ягод). Сам буду лазить + другим посоветую!

Итог

Ягоды можно назвать одним из самых полезных семейств продуктов: в них мало сахара, почти во всех есть целый букет полезных фитосоединений, они вкусные! Минус лишь один, зачастую — цена (переезжаем, ребят)… Прошу заметить — в условиях штабильно удерживаемых цен на сахар это вдвойне обидно 😥

Становится понятно, почему герои Чехова не хотели расставаться с имением…