Заметка о глюкозамине
Помните мистера Ристоу?
Милого мистера Ристоу, который рассказывал нам про глюкозамин, и его потенциальное применение вместо метформина из-за способности переводить организм в режим голодания?
Что ж, ребята из университета Аллахабада (это в Индии, если что), с кафедры биохимии, частично это подтвердили - да-да, снова 🐀
Да, вырос уровень активных форм кислорода - но так работают и, например, LLLT-терапия, метиленовый синий и прочие митохондриальные гантели!
Хотя, если подумать немного ещё - любой стресс, попадающий в зону между "маловато будет!" и "воу, не вывожу", будет так или иначе приводить к горметическому (читай - адаптивному в ответ на стресс) ответу? 🧐
Подробности?
Для референса статья-интервью Майкла. Цитаты оттуда:
…Давая c. elegans глюкозамин, нам удалось помочь им прожить дольше - причём эффект исчезал при добавлении антиоксидантов в питание, что указывает на прямую связь с ним (эффектом) уровня ROS, активных форм кислорода…
…Проверяли данные медкарт 88 тысяч вашингтонцев. Те, кто регулярно принимал глюкозамин, могли похвастать примерно на 20% сниженным риском смерти от всех причин (как от бокала винчика в день, помните? 😏); мы не можем с готовностью пока сказать, есть ли тут причинная связь (прим. ред. имярек)…
"Глюкозамин вмешивается в работу одного из ферментов гликолиза - превращения глюкозы в лактат или пируват"
Ещё подробности? (проблемы с интонацией.. Вы так не считаете!)
А последнее — и вправду! Ещё немного картинок:
Как видим, глюкозамин действительно снижает выделяемые в ходе гликолиза лактат (B) и пируват (C).
"...и таким образом лишает клетку энергии, заставляя искать другие метаболические пути"
Оценка рисков?
При этом, что интересно - глюкозамин, возможно, не оказывает-таки влияния на инсулиновую чувствительность, как ранее боялись.
А вот в другом ревью некоторое (малюсенькое (ну совсем) влияние находили (впрочем, HbA1c, важный маркер, не особо менялся, видимо):
Мелисса Трейнор, судя по страничке About — мега-фитнес-гуру_ка, также считает, что глюкозамин может оказывать негативное влияние далеко не у всех, да и то — скорее, у обладателей уже имеющихся проблем с инсулиновой чувствительностью (сахарный ком катится, катится, катится, катится…и скатывается в глюкозного снеговика-босса!).
Её совет прост и резонен, как всё American-made — если начинаете замечать симптомы инсулинорезистентности, как то: повышение давления, туман в голове, депрессия, усталость, набор веса (особенно в области живота), повышение уровня триглицеридов — стоило бы прекратить приём; ведь теперь глюкозамин для вас может стать реально опасным 😏
Вывод?
Если вы ещё не кушоете глюкозамин, мы идём к вам!
Видится мне, что диетой с участием овощей, фруктов — то бишь, полифенолов и прочих полезных слов — можно достаточно легко противостоять возможному негативному эффекту глюкозамина. Ну, а о его действии на суставы, в принципе, известно — не помешает по результатам парочки обзоров — этот самый крупный (6 из 12 исследований на людях показали ту или иную степень эффективности).
А эффект на продление жизни и тренировку за счёт эмуляции голодания, собственно, и подтверждался + подтверждается мистером Ристоу & co & кучей исследователей.